Nasza Historia

Polskie Smaki to szkoła kulinarna założona w 2015 roku przez grupę pasjonatów polskiej kuchni. Nasza misja to zachowanie i przekazywanie tradycyjnych polskich przepisów kolejnym pokoleniom.

Przez ostatnie 10 lat przeszkoliliśmy ponad 5000 uczestników, którzy nauczyli się przygotowywać autentyczne polskie dania. Nasze kursy łączą tradycję z nowoczesnymi technikami kulinarnymi.

Nasza kuchnia
Tradycyjne gotowanie

Nasza Misja

Wierzymy, że polska kuchnia to coś więcej niż tylko jedzenie - to kultura, tradycja i wspólne doświadczenia. Nasze kursy mają na celu:

  • Zachowanie autentycznych polskich przepisów
  • Nauczenie praktycznych umiejętności kulinarnych
  • Promowanie lokalnych składników i producentów
  • Budowanie społeczności miłośników polskiej kuchni

Nasz Zespół

Anna Kowalska

Anna Kowalska

Główna Instruktorka

25 lat doświadczenia w gotowaniu tradycyjnych polskich dań. Specjalizuje się w kuchni regionalnej i świątecznej.

Piotr Nowak

Piotr Nowak

Instruktor Piekarnictwa

Ekspert w dziedzinie tradycyjnego polskiego piekarnictwa. Uczy wypiekania chleba, babek i innych wypieków.

Maria Wiśniewska

Maria Wiśniewska

Instruktorka Deserów

Specjalistka od tradycyjnych polskich deserów i ciast. Prowadzi kursy mazurków, pierników i innych słodkości.

Nasze Wartości

Tradycja

Tradycja

Szanujemy i przekazujemy autentyczne polskie przepisy.

Jakość

Jakość

Używamy tylko najwyższej jakości składników i narzędzi.

Praktyka

Praktyka

Nauka przez praktyczne doświadczenie i własnoręczne gotowanie.

Lokalność

Lokalność

Promujemy lokalnych producentów i regionalne smaki.